¿Qué incluye?+
El menú completo que elijas: cortes, entradas, guarniciones con tortillas y chiles toreados, y postre. Además, chef, parrillero, meseros según el número de invitados, parrilla de carbón, vajilla de loza, cubiertos con cuchillo para carne, copa y vaso, servilleta de tela, mantel, tablas de madera, montaje y limpieza. Las bebidas van aparte o con nuestra barra.
¿Cuántos invitados como mínimo?+
15 en Reserva del Asador, 20 en Fuego de Estancia y 30 en Asado de Casa. Si son menos, se cobra el mínimo.
¿Con cuánta anticipación reservo?+
Al menos 7 días. Las fechas de noviembre y diciembre se llenan primero.
¿Cómo aparto la fecha?+
Con el 50% por link de pago o transferencia. El resto, 72 horas antes del evento.
¿Qué necesito en casa?+
Un espacio al aire libre de unos 3 × 3 m para la parrilla y acceso para descargar. Nosotros llevamos lo demás.
¿Y si llueve?+
Llevamos toldo. Si la lluvia impide el evento, lo reprogramamos sin costo.
Vivo en condominio, ¿hay problema con el humo?+
Antes de la fecha confirmamos contigo que el reglamento permite asador de carbón.
¿Hay opción para vegetarianos o alergias?+
Sí; avísanos al reservar y Emilio adapta entradas y guarniciones.
¿Facturan?+
Sí, CFDI 4.0.
¿Ustedes venden el alcohol?+
Armamos la lista y lo servimos; las botellas las compras tú, con entrega a tu casa, y nosotros cobramos el servicio de barra.